TY  - BOOK
AU  - Цэен Ц.
AU  - Цэен Ц.
AU  - Батмөнх О.
AU  - Гансайхан О. 
AU  - Гомбо Г.
AU  - Туяацэцэг Ж.
AU  - Алтанцэцэг Я. 
TI  - Ургамлын гаралтай түүхий  эд боловсруулах технологийн үндэс : Исгэлтийн үйлдвэрлэлийн технологи: Боть 2
PY  - 2000///
CY  - Улаанбаатар
PB  - "Согоо нуур" ХХК
KW  - Техникийн шинжлэх ухаан
KW  - Үйлдвэрийн технологи
KW  - Хүнсний үйлдвэрлэл
KW  - Исгэх үйлдвэрлэл
N1  - Соёолж үйлдвэрлэх технологи -- Пиво үйлдвэрлэх технологи -- Амтат ундаа үйлдвэрлэх технологи -- Архи, дарс үйлдвэрлэх технологи -- Спирт үйлдвэрлэх технологи -- Талхны дрожжи үйлдвэрлэх технологи -- Хүнсний хүчлийн үйлдвэрлэл --Бичил биетийн гаралтай ферментийн бэлдмэл үйлдвэрлэх технологи
N2  - Соёолж үйлдвэрлэх технологи. Пиво үйлдвэрлэх технологи. Амтат ундаа үйлдвэрлэх технологи. Архи, дарс үйлдвэрлэх технологи. Спирт үйлдвэрлэх технологи. Талхны дрожжи үйлдвэрлэх технологи. Хүнсний хүчлийн үйлдвэрлэл. Бичил биетний гаралтай ферментийн бэлдмэл үйлдвэрлэх технологи
ER  -