|
|
1.
|
БНМАУ-ын нийтийн хоолны хөгжилт 1921-1971
by Дашдэлэг Т., Дамдингочоо Л.
Publication:
УБ
1972
УХГ
. 70 х
, Энэ номонд нийтийн хоолны улс ардын аж ахуйн эзлэх байр суурь, үйлчилгээний өргөжилтийн тухай
20 см
Date:
УХГ
Availability:
Items available:
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(2),
Хотын төв номын сан
(1),
1-р салбар
(1),
3-р салбар
(1),
|
|
|
2.
|
Микробиологийн үндэс, нийтийн хоолны газрын эрүүл ахуй
by Дашдэлэг Т.
Publication:
УБ
УХГ
1974
. 416 х
, Худалдаа нийтийн хоолны газар, байгууллагууд өөрийн үйлчилгээ ариун цэвэр, тохижилтоороо бусдыг үлгэрлэн хүн арддаа ямагт соёл түгээх үүрэгтэй.
19.7 см
Date:
1974
Availability:
Items available:
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(2),
Хотын төв номын сан
(2),
1-р салбар
(3),
2-р салбар
(1),
3-р салбар
(2),
|
|
|
3.
|
Монголын хоршоолол: Товч түүх
by Банзрагч Ч., Дашдэлэг Т.
Publication:
УБ
ШУАТүүхийн хүрээлэн
1996
. 230 х
, Монгол дахь хоршооллын хөдөлгөөн түүний дотроос эд хэрэглэгчдийн хоршоолын үүсэл хөгжлийн замналыг гол үйл явдлын товчоон түүхэн хэлхээс байдлаар орон цаг үнэнд нийцүүлэн бодитойгоор сурвалжлан өгүүлэхэд оршино.
21 см
Date:
1996
Availability:
Items available:
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(2),
1-р салбар
(1),
2-р салбар
(1),
3-р салбар
(1),
4-р салбар
(1),
|
|
|
4.
|
Ногоогоор хийх амтат хоол
by Октябрь Ж.
Publication:
УБ
УХГ
1987
. 166 х
, төмс хүнсний ногоо,байцаа,төмс,шар лууван,манжин,сонгино, сармис,улаан лоолиор, өргөст хэмх зэрэг ногоогоор хийсэн хоолнууд
20 см | 84х108/32
Date:
1987
Availability:
Items available:
Багануур дүүргийн уншлагын танхим
(3),
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(3),
1-р салбар
(2),
2-р салбар
(2),
3-р салбар
(3),
4-р салбар
(1),
|
|
|
5.
|
Хүүхдийн хоол
by Дашдэлэг Т.
Publication:
УБ
Армийн ХҮ
1971
. 155 х
, Анагаах ухааны салбарт бага насны хүүхдийн бие махбодын эрхтэн системийн бүтэц үйл ажиллагааг нарийвчлан судалснаар хүүхэд багачуудын гадаад орчин ахуйд дасах чадвар болон хэвийн өсөлтийг нь алдагдуулж болох зарим харш хүчин зүйлсийг илрүүлэн тэдгээрийн эрүүл мэндийг хамгаалах ажлыг улам боловсронгуй болгоход ач холбогдолтой юм.
20 см
Date:
1971
Availability:
Items available:
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(4),
Хотын төв номын сан
(2),
1-р салбар
(1),
2-р салбар
(1),
3-р салбар
(1),
|
|
|
6.
|
Хүнсний ногоо хадгалалт, дахин боловсруулалт
by Дашдэлэг Т.
Publication:
УБ
УХГ
1969
. 69 х
, Хүнсний ногоо бэлтгэлт хураалт боловсруулалт
20 см
Date:
1969
Availability:
Items available:
Хотын төв номын сан
(1),
Хотын төв номын сан
(1),
1-р салбар
(1),
3-р салбар
(2),
|
|
|
7.
|
Нийтийн хоолны газруудын шинжлэх ухааны үндэстэй хөдөлмөр зохион байгуулалт
by Стаценко Г.П.
Publication:
УБ
Армийн СХ-ийн хэвлэх
1976
. 152х.
21.5см. | 60*90 1/16
Date:
1976
Availability:
Items available:
3-р салбар
(1),
3-р салбар
(1),
4-р салбар
(2),
|
|
|
8.
|
Нийтийн хоол үйлдвэрлэлийн технологи,жор
by Урианхай Ц.
Publication:
УБ
УХГ
1978
. 266 х
22 см
Date:
1978
Availability:
Items available:
Хотын төв номын сан
(1),
1-р салбар
(1),
1-р салбар
(1),
2-р салбар
(2),
3-р салбар
(3),
4-р салбар
(1),
|
|
|
9.
|
Хоолны технологи 9-10 анги
by Цэдэн-Иш Ж. ба бус.
Publication:
УБ
УХГ
1987
. 134х.
24см. | 70*100/16
Date:
1987
Availability:
Items available:
3-р салбар
(1),
4-р салбар
(1),
4-р салбар
(1),
|
